La yegua Loca

En nuestra cocina encontrará una exquisita combinación de recetas tradicionales que preparaban las antiguas nonas o abuelitas inmigrantes, y la utilización de los mejores productos regionales en platos creados por nuestro Chef. Algunos imperdibles de nuestra carta son Ostiones en dos texturas, Catuto de quínoa con centolla, Esfera de Pulpo, Chuletón Baqueano, Chuletas de cordero mar y tierra, Rissotto de Setas y Ñoquis a la Croata. Tenemos ricos postres como Esfera de chocolate con crema de ruibarbo y opciones veganas-  vegetarianas.